ES
26 de Jul 2021 | Café

ICO señala recuperación del precio del café a medida que cae la producción de países clave

El indicador compuesto de la ICO muestra que los precios del café aumentaron en un 10,4% llegando a 134,78 centavos de dólar estadounidense por libra en mayo de 2021, ya que los países exportadores clave esperan una producción reducida para la temporada 2021/22

3.jpg
Artículo de World Coffee Portal

La Organización Internacional del Café (OIC) ha identificado una "firme tendencia al alza" de los precios del café durante los primeros ocho meses del año cafetero 2020/21. Un aumento del 10,4% en los precios a 134,78 centavos de dólar por libra en mayo de 2021 indicó una "recuperación neta" de los precios bajos que comenzaron en 2017/2018, dijo la organización comercial.
 
La ICO dijo que el desempeño de los precios fue impulsado por la reducción anticipada de la producción en países exportadores clave, como el mayor productor mundial, Brasil, para la temporada 2021/22. También se espera que disminuya la producción de México y América Central, y se prevé que la producción africana se mantenga estable.

La ICO también destacó "perspectivas más brillantes para la demanda" a medida que las medidas de bloqueo de Covid-19 se suavizan en los principales mercados consumidores y los programas de vacunas generan una mayor confianza del consumidor.
 
Los envíos de los países exportadores de café a todos los destinos totalizaron 11,4 millones de sacos de 60 kg en abril de 2021, en comparación con 11,29 millones de sacos en abril de 2020. Como resultado, las exportaciones totales durante los primeros siete meses del año cafetero 2020/21 ascendieron a 77,52 millones de sacos en comparación con 74,49 millones de sacos en el mismo período del año cafetero 2019/20, informó la ICO.
 
Los precios mundiales del café se han deprimido persistentemente en los últimos años, y muchos tostadores y minoristas han pedido más acciones para mejorar la rentabilidad de los agricultores. En noviembre de 2016, el precio mundial de las materias primas (precio c) del café arábica cayó por debajo del mínimo de comercio justo de 1,40 dólares estadounidenses por libra para el arábica lavado. En agosto de 2018, había caído por debajo del umbral de 1 dólar por libra por primera vez en más de una década.
 
El precio indicador compuesto de la ICO proporciona un punto de referencia general para el precio del café verde de todos los principales orígenes y tipos y se considera la mejor medida disponible de las transacciones de café verde a nivel mundial.

____________________________

Artículo de World Coffee Portal
Fotografía de Young_n