Conociendo los beneficios a la salud del cacao
El cacao se asocia más comúnmente con el chocolate y tiene una variedad de beneficios nutricionales que pueden confirmar los atributos positivos para la salud.
En esta sección encontrarás las últimas noticias y lo más destacado sobre el cacao peruano.
El cacao se asocia más comúnmente con el chocolate y tiene una variedad de beneficios nutricionales que pueden confirmar los atributos positivos para la salud.
El cacao es un fruto polifacético que gracias a sus múltiples beneficios tiene una ventana abierta de oportunidades comerciales para todos sus derivados.
El tostado del cacao es un paso esencial para desarrollar aún más el sabor del chocolate.
Conoce la norma técnica peruana orientada a la producción y comercialización de cacao con estándares de sostenibilidad.
El cacao peruano gana espacio en el mercado mundial, no sólo por su calidad como materia prima, sino también por su excelencia en la elaboración de chocolates.