El 30 y 31 de mayo se realizará la 22_ Convención Nacional del Café y Cacao, el evento técnico que presenta la problemática, novedades y tendencias del sector.

Hotel José Antonio de Luxe - 2da planta

OBJETIVOS DE ESTA EDICIÓN

“Analizar y debatir los principales problemas técnicos y comerciales de la cadena"

“Exponer las tendencias y oportunidades que ofrece el sector en el país"

Bajo este escenario se brindarán charlas sobre oportunidades en entornos de crisis que estarán segmentadas en 6 principales puntos:

  1. Barreras para arancelarias: regulación e impacto
  2. Consumo local: situación y perspectivas
  3. Productos y servicios de soporte a la cadena 
  4. El nuevo modelo de Sostenibilidad
  5. La cadena en cifras: el valor de la información 
  6. Experiencias de mejoras de productividad en América Latina

Para afrontar los retos, la Convención juntará a grandes expositores nacionales

Fabiola Muñoz, Ministra de Agricultura y Riego del Perú
Fabiola Muñoz - Ministra de Agricultura y Riego

Al igual que expositores de las principales instituciones internacionales como:

logo kantar word panel

compañía líder mundial de datos, insights y consultoría. Entendemos mejor que nadie cómo la gente piensa, siente, compra, comparte, vota y ve.

logo rainforest alliance

organización no gubernamental internacional que trabaja para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles.

Logo Lloto café

empresa que se ha desarrollado en el cultivo del café por los últimos 36 años, enfocados en el area de producción, con visión de responsabilidad empresarial, buscando rentabilidad sustentable.

logo UTZ

Organización global de investigación para el desarrollo con una visión: que la biodiversidad agrícola nutre a las personas y sostiene el planeta.

y la participación de los siguientes conferencistas

Mark Moroge

Director de Latinoamérica para Rainforest Alliance

Francisco Luna

Country Manager de Kantar World Panel

Alvaro Yovet

CEO de Lloto del café

Oportunidades en Entornos de Crisis 

PROGRAMA
Jueves 30 de mayo de 2019

Hora Actividad
08.30-9.00Recepción e inscripción de participantes
09.00-9.20Palabras de inauguración:
Sr. Director de la Cámara Peruana de Café y Cacao
09.20-11.50 Cacao: diagnóstico y propuesta
  • Cadmio y cacao: Avances en la búsqueda de soluciones para Perú.
    Marleni Ramírez - Bioversity
  • Instrumentos para un crecimiento libre de deforestación en el cacao peruano: la experiencia de la Alianza Cacao Perú.
    José Iturrios- Alianza Cacao Perú
10.30- 11.15Coffee break 
11.15-12.15Consumo local: situación y perspectivas en el hogar de los peruanos
Francisco Luna - Kantar World Panel
13.15-15.00Almuerzo libre
15.00-16.30La oportunidad en el manejo de insumos:
  • Manejo de Suelos y Nutrición del Cultivo de Café y Cacao
    Edgardo Alaluna –Molinos & Cia.
  • Alternativas orgánicas para el cadmio y herbicidas
    José Yepez León – Feys Perú
16.30 - 17.00Coffee break 
17.00 – 18.15El nuevo modelo de Sostenibilidad
  • Mark Moroge, Director de Latinoamerica - Rainforest Alliance

Viernes 31 de mayo de 2019

Hora Actividad
08.45-9.00Recepción e inscripción de participantes
09.15-10.45La cadena en cifras: el valor de la información:
  • Pago de detracciones y operaciones en línea–SUNAT*
  • PIADER: estadística de calidad para diagnóstico y evaluación de políticas agrarias.
    Máximo Juarez – PIADER-MINANGRI
10.45- 11.00 Coffee break 
11.00-12.00 Experiencias de mejoras de productividad en América Latina
  • Alvaro Llobet – Costa Rica
12.00-12.20Homenaje a Eduardo Montauban "El caballero del café"
12.00-13.00Premiación Concurso de cafeterías Experience Lima 2019
13.30-13.45Palabras de clausura:
  • Rubén Vargas, director ejecutivo DEVIDA*
  • Fabiola Muñoz, Ministra de Agricultura*
13.45-15.15Almuerzo de confraternidad

No se pierda el evento del café y cacao más importante del año  

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