19 de Mayo 2022 | Café
Oportunidades en el mercado peruano de café
Un formato, canal y marca para cada ocasión
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09 de Mayo 2022 | Café
Vuelve la Convención Nacional del Café y Cacao
Líderes debatirán la coyuntura y tendencias de estas cadenas, así como las posibilidades para el Perú
31 de Marzo 2022 | Café
Pronósticos de café peruano 2022: Retos y oportunidades
Volumen de exportación se incrementaría moderadamente en coyuntura internacional que encarece los insumos agrícolas pero estimula el incremento de precios.
18 de Marzo 2022 | Café
Alianza por el Café Sostenible y Competitivo gradúa a más de 30 profesionales en el Diplomado sobre Café y Cambio Climático
Evento se llevó a cabo el 16 de marzo en el Hotel Altavista, Moyobamba.
25 de Febrero 2022 | Café
La importancia de la equidad de género en la producción de café
Según un informe de 2018 de la Organización Internacional del Café (OIC), solo del 20 al 30% de las fincas cafetaleras del mundo están operadas por mujeres. A pesar de esto, aproximadamente el 70% del trabajo físico en estas fincas lo realizan mujeres y niñas.
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04 de Febrero 2022 | Café
Desempeño de las exportaciones del café peruano 2021
Oportunidades, retos y expectativa en la coyuntura que atraviesa el mercado internacional
30 de Enero 2022 | Cacao
Conociendo los beneficios a la salud del cacao
El cacao se asocia más comúnmente con el chocolate y tiene una variedad de beneficios nutricionales que pueden confirmar los atributos positivos para la salud.
24 de Enero 2022 | Café
Consejos para mejorar la producción de café natural
El proceso natural, o también llamado beneficio en seco, es uno de los métodos más tradicionales en la caficultura; sin embargo, durante mucho tiempo ha cargado con el estigma de producir granos con sabores inconsistentes en taza.
