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Incendios Forestales en Perú: Un Desafío Nacional sin Precedentes

Café | Set 18, 2024

Perú enfrenta una crisis ambiental sin precedentes debido a los incendios forestales. Hasta el 17 de septiembre, se han registrado 234 incendios en 22 regiones del país, una cifra alarmante que supera en un 23% los casos reportados en el mismo periodo del año pasado.

Éxito en las Preliminares de la Competencia Nacional de Filtrado de Café y el Torneo Nacional de Latte Art en la Zona Sur

Café | Ago 19, 2024

Perú se ha convertido en un referente en la cultura cafetalera gracias al talento de sus baristas y el apoyo constante de organizaciones comprometidas con el café de calidad. Las recientes preliminares de la Competencia Nacional de Filtrado de Café y del Torneo Nacional de Latte Art, realizadas en la zona sur del país, son un claro ejemplo de este esfuerzo.

Desafíos y avances en la Exportación de Café Libre de Deforestación: Lecciones de Costa Rica, Colombia y Ecuador

Café | Ago 09, 2024

La implementación de regulaciones ambientales más estrictas por parte de la Unión Europea (UE), como el Reglamento 1115, ha impulsado a países productores a adaptarse a las nuevas exigencias. Colombia, Ecuador y Costa Rica han anunciado sus envíos “libre de deforestación”, destacando sus estrategias, desafíos y avances en el cumplimiento de la normativa europea.


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