El café desplaza al té en el Reino Unido

Publicado por
Armando Maquera
23 Abr 2018

El café desplaza al té en el Reino Unido

En el Reino Unido, país donde históricamente reina el té, el café está dando mucho que hablar.

Durante el 2017, las personas del Reino Unido gastaron un promedio de 2.1 USD en bebidas de té. Esta cifra es pequeña si lo comparamos con el gasto relacionado en bebidas de café, que llega a un promedio de 8.97 USD. Solo en los primeros 55 días del 2018 hay un consumo per cápita de 12 tazas

Un dato resaltante es que las bebidas de café más vendidas son a base de leche.  El gasto en cafés suaves ha aumentado en 56% de Febrero del 2017 al 2018.

Los lattes son las bebidas de café más populares. Según un estudio de mercado presentado por Kantar Worldpanel al 25 de Febrero del 2018 se han vendido más de 930 millones de productos relacionados a productos latte. El segundo producto más popular son los capuccinos con 800 millones de productos vendidos.

Los hábitos de consumo cambian con el tiempo, los emprendedores deben tener la información sobre las nuevas tendencias.  En la 21_ Convención de Café y Cacao el “Reto del Consumo” abordará este y otros temas.

 

Fuente:  BBC

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