113º curso básico de control de calidad y taceo de café
Ejecutado por la Cámara Peruana del Café y Cacao
Desde el lunes 20 al 24 de marzo, la Cámara Peruana del Café y Cacao dará inicio con el ‘113° Curso Básico de Control de Calidad y Taceo de Café’ a cargo de la Ing. Lourdes Córdova Moya, experta catadora, capacitada en los laboratorios de la empresa Kraft Foods de Alemania y Taloca en Colombia, catadora oficial en los Concursos Nacionales de Cafés de Calidad.
“Los participantes deberán traer una calculadora de bolsillo para las prácticas y muestras de café para la catación del mismo”
Horario de clases: 09:00 a 12:00 – 14:00 a 16:00 hrs.
VACANTES LIMITADAS: 10 PARTICIPANTES POR CURSO
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